堺ラ・メール　デイケアの毎月の恒例のプログラムである、調理リハビリを今月も行いました。

今月は、千葉県の郷土料理である、イワシの団子汁を作りました。

あるご利用者は「昔はよく魚を調理してたから」と慣れた手つきで丁寧に調理してくださいました！

普段よりもイキイキとした顔で取り組んで頂いていたのが印象的でした！

一緒に作った秋の炊き込みご飯も土鍋で炊いたことにより、味も匂いも素敵な仕上がりになりました！

毎月企画していきますので、これからも皆さんご参加下さいね